Az a meglepő oka lehet, hogy több kövéret eszel mint férfiak Megelőzés

Kana Okada

Itt van egy új megállapítás, amely az egész "lány eszi meg a salátát, a srácok eszik a steak" dolog, egyenesen az ablakon: a premenopauzális nők kevésbé fogékonyak a telített zsírban gazdag étkezések artériás eltömődési hatásaira, mint a férfiak, a Cell Reports publikációban megjelent új kutatás szerint.

A kutatók hím és nőstény egereket tápláltak vagy telített zsírral vagy alacsony A zsíros ételek (a hamburger és a krumpli, vagy a barna rizs és a veggie tál emberi ekvivalense) és a talált srácok, amelyek a zsíros anyagot ették, jelentős gyulladást és a szívműködést csökkentettek. De a nőstények? Nem túl sok. Valójában a szívük teljesen rendben volt, és egyáltalán nem volt gyulladásuk.

Tartsa ezt a mezőt üresen Adja meg e-mail címét

Leiratkozhat bármikor.

|

d a hölgyek olyan szerencsések? Míg már túl korai lenne mondani, biztos lehet, hogy a fogamzóképes korú nőknél a zsírok telítettek, mint a férfiak vagy a posztmenopauzás nők. "Lehetséges, hogy a nők tárolják a zsírt a védett helyen, hogy szoptassanak és szaporodjanak" - mondja Deborah Clegg, a Cedars-Sinai Medical Center kutatója. "De a férfiak és a posztmenopauzás nők esetében a telített zsírt gyorsan kell égetni, különben gyulladást okozhat."

TÖBB: 9 Új felfedezések a zsírról, amely pontosan tisztázná

Bár több munka szükséges hogy meggyőződjenek arról, hogy a megállapítások valóban emberre fordulnak, a Clegg máris óvatosnak tartja a magas zsírtartalmú étrend (pl. alacsony szénhidráttartalmú vagy Paleo) ajánlását a férfiak számára, különösen a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. De ő jól van a premenopauzális nők elébe indulnak az alkalmi magasabb zsírtartalmú viteldíjakban, mindaddig, amíg az extra kalóriát számolnak. Mennyi zsír van a zsírban? A telített zsírból származó telített zsírok körülbelül 60% -a kapja a zsírból a teljes kalóriát 42% -kal.

Néhány egészséges telített zsírforrás: A szabadtartású tojás a szerves vaj, az alacsony zsírtartalmú szerves vaj egy joghurt apróra vágott sötét csokoládéval édesített joghurtot, vagy szerves, fűvel táplált marhahúst és zöldségeket kókuszolajjal kevertetve. Mindezek az ételek - a tojás, a vaj, a joghurt, a csokoládé, a fűvel táplált marhahús és a kókuszolaj - tartalmaznak olyan jó formájú telített zsírt, amelyről úgy gondolják, hogy semleges (olvasható: nem előnyös, mint a telítetlen zsír, de nem is ártalmas, mint a transzzsír ) hatása a koleszterinre és a szív egészségére

TOVÁBB: Az egészséges zsír, amit valószínűleg soha nem próbáltál

Mindennapi étkeztetésNewsNutrition Advice
Ajánlja

Szerkesztő Választása

9 Dolog, amit agyi köd próbál megmondani Megelőzés

Victor Tongdee / Getty Images Elkezdődik valami, amivel meg lehet törölni: a Where ebben a hatalmas bevásárlóközpontban a parkolóban hagytam a rohadt autót? Mindenkinek megtörténik, nem nagy ügy, egy agy szivárgás.