A meglepő oka az élelmiszer-szerelmeseknek alacsonyabb BMI-k Megelőzés

Getty Images

az ételeket, akik szeretnek főzni, felfedezni az új élelmiszer-trendeket, és hajlandóak kipróbálni minden edényt - a "karcsú" és "egészséges" szavak valószínűleg nem merülnek fel. Az Obesity -ben közzétett új tanulmány azonban azt mutatja, hogy a kalandos táplálkozás, mint a foodie, segíthet megmaradni. Megelőzés + 12 INGYENES ajándékok.

A Cornell Egyetem Food and Brand Lab kutatói körülbelül 500 amerikai nőt vizsgáltak meg különböző háttérrel és életmóddal, megkérdezve részletes kérdéseket tettek fel étkezési szokásaikról. Azt találták, hogy átlagosan azok a nők, akik kalandosabbak voltak - azok, akik sok új élelmiszert kipróbáltak, mint például a kimchi, a nyúl, a tengeri moszat, a fürj tojás és a seitan - szignifikánsan alacsonyabb BMI-k voltak, mint a nők, akik nem. blank Adja meg e-mail címét

Leiratkozhat bármikor.

|

EGYÉB:

20 Super-Healthy Smoothies Miért? A kutatók gyanítják, hogy a válasz a konyhában van.

gettyimages-543198273-cooking-trinette_reed.jpg

Getty Images / Trinette Reed

A felmérés szerint a kalandos élelmiszerek nagyobb valószínűséggel fogadtak barátaikat vacsorára akik érdeklődnek a főzéshez, mint az ő örökségükhöz való kapcsolódásuk, mindkét mutató, amelyet otthon gyakrabban főznek. És ez egy fontos szokás, hiszen a korábbi kutatások azt mutatják, hogy a saját ételek elkészítése bizonyított módja a kalóriák csökkentésére és az alacsonyabb BMI fenntartására.
A kalandvágyó evők arról is beszámoltak, hogy kevésbé aggódtak, mennyire egyszerű az élelmiszer felkészülni és mennyibe kerül. Mivel néhány egészségesebb élelmiszer, mint a friss, sovány hús és a tenger gyümölcsei, a teljes értékű gabonafélék és a nyers zöldségek drágábbak és / vagy több előkészítési időt igényelnek a konyhában, a szerzők úgy vélik, hogy a kalandvágyó éttermek hajlandóak pricier, de egészségesebb lehetőségeket felfrissíteni a bevásárlóközpontban. "Ezek a megállapítások fontosak a diéták számára, mert azt mutatják, hogy a kalandos táplálkozás elősegítése elősegítheti az emberek, különösen a nők számára, hogy elveszítsék vagy fenntartsák a testsúlyukat, anélkül, hogy szigorú étrend korlátozná őket" - mondta társszerző Brian Wansink azt mondta egy sajtóközleményben.

Több étel, kevesebb korlátozás és kevesebb súlygyarapodás? Számíts be számunkra néhány fürjtojásra.

Ételek a súlycsökkentéshezFood-Shopping TipsFood TrendsNews

Ajánlja

Szerkesztő Választása

10 éTelt kell étkeznie 40 után Megelőzés

VankaD / Getty Images és a szívbetegség nem feltétlenül óriási aggodalmat okozott számodra néhány évvel ezelőtt, a kockázata mindkét ugrásra a 40-es években és azon túl.