Cukor vs. magas fruktóz kukorica szirup: Mi a különbség? | Megelőzés

Napjainkban, amikor a cukor a hírben van, ez nem más, mint édes. A Cukor Szövetség és a Corn Refiners Szövetség között egy keserű bírósági csata kezdődött 2010-ben, amikor a kukoricafeldolgozók felvették az FDA-t, hogy lehetővé tegyék a termék, a magas fruktóz-kukorica szirup (HFCS) névváltozását. Azt akarták, hogy "kukoricacukrot" szedjék le, de elutasították őket.

Ezzel szemben a mozgalom izgatottan ébresztette a cukorgyártókat, akik 2011-ben pert indítottak, ami azt állította, hogy a kukoricafeldolgozók megpróbálták elkapni a lakosságot. A cukornak sok a vesztenivalója, mivel a HFCS-hez van társítva, amely mindenféle problémához kapcsolódik, mint az elhízás (de aztán újra, így a cukor is, teljesen új kutatások szerint).

Ezt a mezőt üresen adja meg Adja meg e-mail címét cím

Leiratkozhatsz bármikor.

|

Most egy évvel később a pert még mindig ragadósnak találja. Az Élelmiszer Navigátor szerint a Cukor Egyesület csak a Corn Refiners szeptemberi panaszának elutasítására irányuló indítványt nyújtott be, amely azzal vádolta a cukoriparot, hogy tisztességtelenül megsértette a HFCS-t. A kukorica-finomítók elutasítják a tudományt, amely azt mutatja, hogy a HFCS a cukrotól eltérő módon metabolizálódik, és egyedülálló módon járul hozzá a cukorbetegséghez és az elhízáshoz - egy olyan álláspont, amelyet a cukorgyártók védenek. Mindenféle édesítőszer fogyasztását csökkenteni kell, mert egyik sem jó nekünk. Sajnos ez könnyebb, mint megtenni. A HFCS-nek nem szabad megengedni, hogy "kukoricacukorral" megy, de a cukor rengeteg nevet viselhet. Nézze meg a 10 Sneaky Names of Sugar-t, hogy megtudja, melyik kikerülni.

Nutrition AdviceNews

Ajánlja
  • Élelmiszer: 9 ÉTelek, amelyek feltöltik Önt anélkül, hogy kitöltöd Megelőzés

    9 ÉTelek, amelyek feltöltik Önt anélkül, hogy kitöltöd Megelőzés

    Shutterstock hatékonyan. Ez azt jelenti, hogy olyan ételeket választanak, amelyek feltöltik Önt, így egy órával később nem éri el a hűtőszekrényt. Tehát próbáld meg ezeket a 9 ételeket, hogy csendben tartsd a morgásodat, és tartsd meg elégedetten, amíg a következő étkezési időed be nem kerül.
  • Élelmiszer: Zöld tea áthelyezése Megelőzés

    Zöld tea áthelyezése Megelőzés

    A zöld tea lehet az egészségi világ szívverése, de a közelmúltban végzett kutatás azt sugallja, hogy nem lesz hosszú ideig király.
  • Élelmiszer: Van fém a tejtermékekben Megelőzés

    Van fém a tejtermékekben Megelőzés

    Mi a helyzet az ezüst oldallal a joghurtjával? A feltörekvő nanotechnológiákról szóló projekt (PEN) folyamatban lévő jegyzéke szerint 96 nano-méretű titán-dioxidot tartalmazó élelmiszercukor - köztük sok a tejfeldolgozó folyosó - megtalálta a piacot.
  • Élelmiszer: Mi az a furcsa dolog, amit a munkatársa bead az italába? | Megelőzés

    Mi az a furcsa dolog, amit a munkatársa bead az italába? | Megelőzés

    Alul fel Minden nap olyan, mint az óramű. Miközben az automatát zsetonokba dobta, a kollégája egy üvegedényt dobott ki egy pohár vízből, óriási szivárványt vesz fel, és azt állítja, hogy meggyógyult.
  • Élelmiszer: 5 Egészséges házi készítésű TV-vacsora Megelőzés

    5 Egészséges házi készítésű TV-vacsora Megelőzés

    TV vacsorák frissen Ez a vacsora. Kimerült vagy. Nem lenne jó, ha egyszerűen elgondolhatnád valamit a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben? És nem, nem a vásárolt fagyasztott ételeket értjük, amelyek gyakran több furcsa összetevőt csomagolnak, mint számolni.
  • Élelmiszer: Furcsa dolgok Mandy evés: alga alapú liszt | Megelőzés

    Furcsa dolgok Mandy evés: alga alapú liszt | Megelőzés

    Bemutatjuk az alga-alapú lisztet Egy biotechnológiai cég napokig növekszik a zöldfilm, és olyan porrá alakítja Önt, amely tojás, vaj, és az olaj, és soha nem fogsz különbséget tenni. Még az algás fagylalt is olyan krémes, mint a rendszeres, de kevesebb cukorral, telített zsírral és koleszterinnel.
  • Élelmiszer: Stroke-Stopper Diet | Megelőzés

    Stroke-Stopper Diet | Megelőzés

    A szívrohamos megbetegedésekkel ismertté vált homocisztein nevű vérmintát felismerték a stroke kockázata is egy brit elemzésben 111 tanulmány, köztük 15 600 ember.
  • Élelmiszer: Keverje el a koffeint Megelőzés

    Keverje el a koffeint Megelőzés

    A kávé (vagy tea) visszaszorítása segíthet a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában. A Duke University Medical Center kutatói 72 órában követték nyomon a vércukorszintet és 10 cukorgyógyász bevonást a 2-es típusú cukorbetegségben.
  • Élelmiszer: 5 úJ módja a salmonella megállítása a tojásban Megelőzés

    5 úJ módja a salmonella megállítása a tojásban Megelőzés

    A legutóbbi tojáslevelek után a fogyasztók nagyobb figyelmet fordítanak a tojásdobozok tartalmára. Míg a tojásokra vonatkozó új előírások életbe lépnek, a kutatók további megoldásokat keresnek a szalmonellafertőzés megelőzésére.

Szerkesztő Választása

5. Hét Fitness: A testet fejjel a lábujjig formálja Megelőzés

a fitness program! Ezen a héten a Chris Freytag edzője, a megelőzést segítő edzője hibrid mozdulatot tesz erősság-edzésprogramjába. - Ez nagyobb bumm lesz a te bakodért! [ADSENSE][ADSENSE] A mezőt üresen adhatja meg. Adja meg e-mail címét Leiratkozhat bármikor.