Tanulmány: a korai halálhoz kapcsolódó gyümölcskonzervek Megelőzés

Az állítás: A gyümölcskonzerv növelheti a korai halálozás kockázatát. A szárított és friss gyümölcsök legalább két-három napi adagjának fogyasztása során 10% -kal alacsonyabb a halálozás kockázata bármilyen okból, a konzerv és a fagyasztott gyümölcsfogyasztás valójában 17% -kal nagyobb halálozási kockázatot jelentett, mondja az új kutatás a Epidemiológiai és közösségi egészségügyi folyóirat.

A kutatás: A kutatók az Egyesült Királyságban 65.000 felnőtt étkezési szokásain alapultak 7 év alatt. Az alanyok felméréseken keresztül elmondták a kutatóknak a diétájukat. Ez megnehezíti annak megmondását, hogy az emberek nagyobb veszélyt jelentenek-e a halálra, mert egy konzervált és fagyasztott ételeket fogyasztanak, vagy egyszerű jelzés, hogy nem tudnak új alternatívákat találni. Mi több, a fagyasztott és a konzerv gyümölcsöket egyetlen kategóriába soroltuk, így nehéz megkülönböztetni az egyes ételeket.

Tartsa ezt a mezőt üresen Adja meg e-mail címét

Leiratkozhat bármikor.

|

Mit jelent: Tudjuk, hogy a konzerv gyümölcs általában úszva van a nagy cukorral fruktózszirupban. És a korábbi kutatások során, amelyek túl sok fruktózt kapcsolnak magas vérnyomással, magas koleszterinszinttel, elhízással és inzulinrezisztenciával, a kapcsolat talán mégsem olyan sokkoló. "Az a bizonyíték, hogy a finomított cukrok túlzott bevitele árt az egészségnek, sokkal erősebbnek tűnik, mint a BPA vagy más endokrin diszruptorok káros hatásainak bizonyítéka a kannában" - mondja Simon Capewell, a klinikai járványtan professzora, a University of Liverpool. A fagyasztott gyümölcs azonban táplálkozási szempontból egyaránt hasonlít a frissekhez. "Mindaddig, amíg nem adtak hozzá cukrot, a fagyasztott gyümölcsnek egészségesnek vagy legalábbis ártalmatlannak kell lennie" - mondja Capewell.

Az alsó sor: A zavarónak tűnik, ahelyett, hogy megkeményítheti a konzerv gyümölcs kritériumát, hogy elkerülje a kifinomult cukrokat és potenciális toxinokat, magyarázza Wendy Bazilian, DrPH, RD, a The SuperFoodsRx Diet szerzője. "Ha csomagolt gyümölcsöt vásárolsz, győződjön meg róla, hogy 100% BPA-mentes edényt vagy üvegedényt, és evés előtt csöpögtesse le a gyümölcslevet "- mondja Bazilian.

Tovább a megelőzéstől: Mi a nagy ügy a fruktóz étkezésről?

Mindennapi étkeztetésHírekTetési szokások és hibák
Ajánlja
  • Élelmiszer: Tiszteletre méltó emlékek Megelőzés

    Tiszteletre méltó emlékek Megelőzés

    Az ökológiai borok - amelyek közül sok ökológiai módon készül - olyan jó ízűek, mint a hagyományosan termesztettek. De mivel sokan nem tartalmaznak hozzáadott szulfitokat (tartósítószer), ezt a hüvelykujját vesszük: [ADSENSE] A lehető leghamarabb fogyasszon fehérborokat.
  • Élelmiszer: ÜNnepi Trifle | Megelőzés

    ÜNnepi Trifle | Megelőzés

    Holiday Trifle Munkaidő: 25 perc / Összesen: 25 perc + Hűvös idők / étkezés: 10 ne mérje le. Az angyali ételkenyér finom alapot nyújt a sima pudingrétegek és édes bogyós mártás rétegeinek. Töltsd le ezt a mezőt üresen! Adja meg e-mail címét Leiratkozhat bármikor.
  • Élelmiszer: Tegyen vacsorára dátumot ma este. | Megelőzés

    Tegyen vacsorára dátumot ma este. | Megelőzés

    Ne hagyja figyelmen kívül a vacsora harangját. A családi étkezések fizikailag és érzelmileg illeszkedhetnek a gyermekeinek.
  • Élelmiszer: 4 Ways to eat Green Ez a Szent Patrik-nap | Megelőzés

    4 Ways to eat Green Ez a Szent Patrik-nap | Megelőzés

    Ne korlátozza a "zöld" fogyasztását ebben a hónapban a káposzta és a vázlatos festett zöld sört a helyi pubban. Vannak más lehetőségek is, amelyek pozitívan szentek, egészségesek. Nyree Dardarian, RD, táplálkozástudományok a Drexel Egyetemen, négy finom alternatívát kínál: [sidebar] 1.
  • Élelmiszer: Heal Yourself with Étel: Receptek | Megelőzés

    Heal Yourself with Étel: Receptek | Megelőzés

    Vegye át az irányítást az egészségére! Próbálja ki ezeket a recepteket az étkezési tervek közül, amelyek az Élelmek gyógyításában szerepelnek, és lépjenek fel az egészséges gyógyulás felé.
  • Élelmiszer: Az utolsó hálaadás ünnepe

    Az utolsó hálaadás ünnepe

    bochkarev fotózás / shutterstockAz bűnösség nélküli Törökország napja: A hálaadás vacsorája nagy mennyiségű pulyka, mellékételeket és desszerteket igényel. Szeretjük a bounty-t, de nem az időigényt, sem az off-the-chart kalóriákat, amelyekben néhány ünnepi vacsorát tartalmazhat.
  • Élelmiszer: 10 Nevetségesen egészséges koktélok Megelőzés

    10 Nevetségesen egészséges koktélok Megelőzés

    Őrült egészséges koktélok Ok, oké, szóval a koktélok nem egészen az egészséges ételek. De egyszer csak egy időben lehetnek olyan óvatosak a mentális egészségükért.
  • Élelmiszer: 10 Könnyű (és egészséges) csomag ebéd ötletek | Megelőzés

    10 Könnyű (és egészséges) csomag ebéd ötletek | Megelőzés

    Mitch Mandel az ebédről nem látszik semmi különös, "a rendszeres, egészséges táplálék fogyasztása és a táplálék csökkentése elősegítheti az egészségesebb testsúlyt" - mondja Tom Hritz, a Pittsburgh Egyetem Orvosi Központjának Mercy Hospital klinikai táplálkozási vezetője.
  • Élelmiszer: A zselatin a következő nagy szuperfood? | Megelőzés

    A zselatin a következő nagy szuperfood? | Megelőzés

    AC BNPhotos / Getty Images zselatin minden bizonnyal nem idézi fel a legfinomabb ételképeket - a misztikus gyümölcsök darabjaival ... gonosz neonhegyek ... Yuck.

Szerkesztő Választása

Hogyan készítsd el saját magzatodat Megelőzés

Öblítjük a tejjel Talán nem tehetünk tejterméket. Vagy talán a hormonok a vásártól vásárolt tejet ábrázolják. Vagy talán csak a DIY bármi rajongója vagy. Bármi is legyen az oka, akkor az öt barkácsmintát nem fogja tudni lenyűgözni.