Tanulmány: Felnőttek alábecsülik a cukor mennyiségét a léban 550% -kal | Megelőzés

Az állítás: A gyümölcslé lehet a diétás szabotőr, ami visszatartja magát. Ez azért van, mert ha olyanok vagyunk, mint a legtöbb ember, akkor hatalmasan rosszul ítéljük meg a cukor- és a cukor derékát terjeszkedő kalóriák mennyiségét - a gyümölcsitalokban, mint a gránátalma levét és a narancslevet, megtalálja a Lancet Diabetes & Endocrinology című tanulmányt.

A kutatás: Több mint 2000 megkérdezett embert kértek fel arra, hogy kitalálják az üdítőitalok, a gyümölcslé és a gyümölcstörzsek cukortartalmát. A gyümölcslé és a smoothie esetében az átlagos válaszadó alábecsülte az italok cukortartalmát 48% -kal, a vizsgálati adatok azt mutatják.

Tartsa ezt a mezőt üresen Adja meg e-mail címét

Leiratkozhat bármikor.

|

A legnagyobb hibák történtek, amikor az emberek becslése szerint a gránátalma lében lévő cukor mennyisége: Az átlag ember becslése szerint 5 cc 3,5 cukrot. A valóságban a gránátalma gyümölcslé elfogyasztja majdnem 1 teáskanál cukrot minden folyékony ounce-ba, a tanulmány szerzői azt mondják - ami azt jelenti, hogy az emberek rosszul számoltak 550% -kal. Az almalé és a szóda közel azonos cukor- és kalóriatartalmú - kb. 5,5 teáskanál / 8,5 uncia. És a narancslé hasonlóképpen cukormérő, a tanulmány adatai szerint.

Mit jelent: "A cukor olyan cukor, hogy csomókban vagy gyümölcsökben jön-e," mondja a tanulmányozó coauthor Naveed Sattar PhD, a metabolikus professzor a Glasgow-i Egyetemen az Egyesült Királyságban. Azt mondja, hogy nem a gyümölcslé rossz neked; a probléma az, hogy az emberek fogyasztanak gyümölcslevet. Míg az egész narancs körülbelül 45 kalóriát tartalmaz, mindössze 8,5 unci OJ csomag 120 kalóriában. És miközben egy egész narancsot eszünk, rágás történik - olyan cselekvés, amely jelzi az agyadnak, hogy úgy érzed, hogy teljes lenyelés folyadék olyan gyors és könnyű, hogy az agyad nem veszi észre, hogy a szervezet sok kalóriát fogyaszt, Dr. Sattar hozzáteszi. Az emberek kalóriáinak nagyjából 25% -a gyümölcsléből és cukorral édesített italokból származik, mint a szóda. És mivel a fogyasztott kalóriák száma vitathatatlanul a legnagyobb testtömegnövelő tényező, a gyümölcslé visszaszorítása segít Önnek abban, hogy karcsú legyen, mondja Dr. Sattar.

A lényeg: "Valóban hogy cukorkutató legyen a vásárláskor: Olvassa el a címkét, és figyeljen a " -ose " végződő szavakra "- mondja Anne Alexander, a Prevention szerkesztője és szerzője A Sugar Smart Diet . "És olyan ételekhez, mint a gyümölcslé, használjatok egy csepegést a seltzer-víz ízesítéséhez, még jobb élvezni az egész gyümölcsöt!" Egyszerűen azért, mert egészségesnek tűnik, nem jelenti azt, hogy nem követi, Dr. Sattar hozzáteszi:

More from Prevention: Az 57 Cukor neve a

Nutrition AdviceNews
Ajánlja

Szerkesztő Választása

A kardiógép, amelyet a gimnizáción nézel meg, amely komolyan tükrözi a gúnyját Megelőzés

Gary John Norman / Getty Images a derriere és a szív fitness egyidejű fejlesztése. Felgyújtja a quadjait, és minden egyes lépést eldob, és a nagy intenzitású intervallumképzéssel (HIIT) a caboose-kicker-t használhatja az anyagcseréért. (A HIIT edzés az öregedés megfordításával magyarázható.